iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，预计2024年中国烘焙食品零售市场规模达6110.7亿元★，同比增长8★.8%。随着人均消费水平的增长以及餐饮消费结构调整★★★，中国烘焙食品零售市场将持续扩容，预计2029年市场规模将达8595.6亿元利国娱乐国际老牌w66。中国烘焙食品行业细分市场潜力巨大★★，随着自媒体的不断发展★★，各类网红探店、KOL推荐等促使中式糕点、新中式糕点成为新热点，发展势头强劲。

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国烘焙连锁品牌10强榜单》，榜单显示，米兰西饼以93★.22的金榜指数位列第一名★★，好利来★★★、幸福西饼分别以87.35★★★、87.17的金榜指数排在第二、第三名。

　　好利来成立于1992年★★★，总部位于北京。该品牌以制作和销售蛋糕、面包、月饼、粽子等中西式糕点为主营业务，始终坚持品质第一的原则★★★，产品以口感细腻★★★、样式新颖、用料上乘而受到消费者的喜爱★★。好利来注重创新，不断推出新品以满足消费者多元化的需求★★，同时在全国范围内铺设了多家主题概念店，并通过线上线下结合的运营模式，拓宽了品牌的市场影响力★★★。此外，好利来还积极倡导健康饮食的理念★，努力为消费者提供放心★★★、美味的烘焙食品★★★。

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　　米兰西饼是一家起源于武汉的知名烘焙品牌★★★，成立于2015年★★。该品牌主打蛋糕及各式甜品★★★，产品线丰富，注重创新与品质★★★，采用优质原料和独特的烘焙技术，确保每一款产品都具备新鲜、美味的特点。米兰西饼在市场上拥有较高的知名度和美誉度，其门店遍布全国，为广大消费者提供温馨优雅的消费环境和专业的服务。品牌坚持“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化★，致力于为消费者提供营养美味的烘焙美食，深受消费者喜爱。

　　幸福西饼创立于2008年，是烘焙行业独角兽品牌★★，旗下包含生日蛋糕下午茶和自烤面包两大核心烘焙产品，覆盖全国300多家城市★★★，包括北京★★、上海利国娱乐国际老牌w66★★、广州、深圳等，拥有超千万粉丝★。幸福西饼始终坚持★“新鲜现做”为企业核心竞争力，致力于为消费者生产出健康、安全★★、绿色的烘焙食品。其自烤面包系列产品采用-18℃急冻锁鲜技术储存★★，并全程冷链配送，消费者现吃现烤★★★，即可品尝到面包房品质的现烤味道★。2019年★★，幸福西饼转型打造★★“新零售+新制造”战略布局，进一步推动企业数字化转型，提升企业市场竞争力。

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