市场如逆水行舟★★，不进则退★。唯有敏锐洞察市场需求，保持创新，才是生存之道。

　　二来，消费风向变了，大家越来越偏爱健康、低糖、低脂的食品★，克莉丝汀却转型滞后，传统高糖高热量产品仍唱★“主角★★★”，自然难以迎合新需求★★★。

　　一来，市场竞争愈发白热化，新品牌如潮水般涌入，私房烘焙★★★、网红甜品店各显神通，靠独特口味、新奇营销疯狂“吸粉”，克莉丝汀却脚步迟缓，没跟上创新大潮，产品魅力渐失。要知道★★，如今的烘焙圈太“卷★★★”了，创新、营销、上新，一环都不能落。

　　反观老牌烘焙店好利来★，那可是“三十而立”★★★，活力依旧。同行深陷困境，它却毫无“中年危机”之忧。当下，好利来堪称烘焙界★★“潮牌”★，网红单品半熟芝士持续爆火九年★★★，热度只升不降★★。就连它的专属IP★★★“老板罗成★★★”都在网络走红★，百万粉丝天天盼着更新★，人气爆棚！

　　再者，线上运营拖了后腿。疫情之下，线下遇冷★★，线上消费成为主流★★，克莉丝汀却电商布局滞后★，配送不及时★★★，线上推广也没声响，顾客可不就慢慢流失了。

　　然而★★★，近十年克莉丝汀却急转直下。财报显示，2013 -2021年连续9年亏损★★★，2019 - 2022 年上半年，归母净利润分别为- 2.24亿元、- 1★.1亿元★★★、- 1★.7亿元和- 0.73万元★。它和宜芝多、马可孛罗这些承载上海小囡童年回忆的品牌★★，为何纷纷没落★？

　　时间回到30年前★★★，1993年创立的克莉丝汀可是网红面包的代表★★。巅峰期的它，在上海坐拥超过500家门店★，长三角地区店面超千家，新品研发快，还擅长抢占黄金街角开店，超35%的门店位于十字路口拐角处，人流量大、招牌醒目，生意做得风生水起★★★。2012年2月★★，更是成功登陆香港联交所，一时风头无两。

　　任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标★★★、理论、任何形式的表述等）均只作为参考★★，投资人须对任何自主决定的投资行为负责★★★。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资有风险，过往业绩不预示未来表现★★。财经早餐力求文章所载内容及观点客观公正，但不保证其准确性、完整性、及时性等★★。本文仅代表作者本人观点。

　　曾红极一时的★★“烘焙第一股”，如今门店全关★★、濒临退市，实在令人叹息★★★，这背后究竟发生了什么★★★？